“In viaggio tra i fornelli” è un tour gastronomico 2.0 alla scoperta delle ricette più buone del mondo.

Ogni tappa del viaggio è una lezione di cucina in cui impareremo a realizzare i piatti migliori in cui mi sia imbattuto nei miei viaggi, nei ristoranti più prestigiosi o nelle più umili trattorie, ricche di sapori esotici e di spezie. Ogni lezione sarà incentrata su tre piatti vegetariani o vegani, ma che non vi fanno rimpiangere la carne e il pesce. Perché il mondo è per tutti!

E saremo in diretta: questo vuol dire che possiamo cucinare tutti insieme, in tempo reale!

“In viaggio tra i fornelli” è anche un momento di condivisione in cui tutti possono alzare la mano, chiedere aiuto, raccontare esperienze personali, dispensare consigli e trucchetti appresi nei propri viaggi, o nella propria cucina di tutti i giorni.

Ma soprattutto è l’occasione per conoscere la storia e la tradizione culinaria di posti che sogniamo da tanto, di giorno ad occhi aperti o di notte con nostalgia, e trasformarla nella cucina della nostra famiglia. Un modo per creare un nuovo ricettario vegetale e creativo, per trasformare ogni cena della settimana in un viaggio senza fine.

Partiremo da soli per ritrovarci compagni di viaggio, insieme.