Un grande sformato, da incastonare in mezzo al tavolo, con le note agrumate del curry giapponese, la carnosità dei funghi esaltata dalla frittura croccante, una ‘insalata russa’, anche se russa non è, che vi farà frizzare la lingua ben prima di aprire i regali. Atmosfera giapponese, abbondanza italiana: il Natale perfetto!